Претражи овај блог

субота, 24. октобар 2009.

Čoko-koko cake

Sastojci

testo
3 kom. jaja
2 dl. šećera
1 dl. mleka
1 dl. ulja
2 dl. brašna
2 kašike kakaa
1 kesica prašaka za pecivo
(za merenje uzeti čašu od jogorta)
kokos fil
1/2 lit. mleka
8 kaš. šećera
5 kaš. griza
100 gr. kokosa
za preliv
2 dl. mleka
4 kaš. šećera

Priprema

  1. Jaja umutiti sa šećeromi dodati im ulje i mleko,zatim brašno pomešano sa pecivom i kakaom.Tu umućenu masu podeliti na dva dela,pa prvi deo sipati u podmašćen i brašnom posut dublji pleh,i peći dok se samo uhvati korica.Zatim sipati već pripremljen fil od kokosa i preko drugu polovinu testa.Kolač peći na 200*C.Pečen kolač preliti mlekom koje se prokuva sa šećerom.
  2. Fil: mleko,šećer i griz staviti da se skuvapa u vrelo dodati kokos.Sve dobro izmešati i sipati preko prvog dela testa.
  3. Može se posuti kokosom ili preliti čokoladam.


Нема коментара:

Постави коментар