"Morski val"

Sastojci

za korice
10	jaja
8 kašika	šećera
20 kašika	mlevenih oraha
4 kašike	brašna
2 štangle(oko 75 gr.)	rendane čokolade
2 kašike	ulja
1	prašak za pecivo
korica za rolat
5	jaja
5 kašika	šećera
15 kašika	mlevenih oraha
fil za rolat
5	žumanca
5 kašika	šećera
100 gr.	čokolade
250 gr.	putera
200 gr.	prah šećera
beli fil
300 gr.	mlevenih oraha
150 ml.	vrelog mleka
10 kašika	šećera
2 kesice	vanile
500 gr.	putera
300 gr.	prah šećera

Priprema

1. Od 10 jaja,i svih ostalih sastojaka za korice ispeći 2 jednake korice.
2. Ispeći koricu za rolat od 5 jaja i uviti u vlažnu krpu.
3. Fil za rolat:žumanca,šećer i čokoladu skuvati na pari,pa kad se ohladi dodati puter umućen sa prah šećerom i filovati koricu za rolat.Urolati i ostaviti u frižider da se dobro stegne.
4. Beli fil:orahe popariti sa vrelim mlekom koje zaslađeno sa šećerom i 2 vanile,kad se ohladi dodati umućen puter sa šećerom u prahu.Ovaj fil podeliti na 3 dela.
5. Filovanje:Na tacnu staviti koricu,pa je premazati jednim delom fila.Ohlađeni rolat seći na parčiće(2 cm),poređati ih preko fila zatim staviti još jedan deo fila i na kraju koricu.Celu tortu premazati ostatkom fila.